小雞破殼後約要18小時才會從蛋中出來，一開始不知道，等的累死了。
2.不可幫小雞破殼
不可幫小雞破殼，否則小雞會死掉。因為它必須努力掙扎，幫助自身的肌肉發展，以及將臍部收縮。
小雞完全出殼後，將之移至另外的保溫箱保溫。
3.放置小雞的地面不能光滑(如紙板或平鋪報紙是不行的)，以免小雞站不住而劈腿，進而導致內側腳趾骨折。
4.飲食時間
網路建議出殼後24小時內餵水，開始飲水(初飲)後過2-3小時，當有1/3的雛雞有啄食行為時即可開食，開食時間一般在出殼24小時~36小時之間。自己的經驗是小雞出殼後8小時就已開始進水，10小時開始吃飼料。我在牠出殼後6小時就先放水，我認為牠有需要就會去喝;而牠東啄西啄的，我猜牠想吃東西，所以也放了飼料，果然牠就去吃了。基本上是無限暢吃，只要飼料盒沒飼料了就會加滿(前兩次是將台糖大雞飼料磨成粉，第三次開始直接餵大雞飼料)。我還放了一些培養土，牠們會吃，而且覺得有比較健康。
5.排泄
可能是很細心在照顧牠們，第一天牠們就把蛋黃排掉，第二天開始就一直吃喝睡，體力、精神都非常好。牠們的上一代花了好幾天才把蛋黃排掉。
6.換籠子
由於有兩隻小雞的腳趾有一點骨折，所以第五天讓牠們待2小時的籠子，試圖矯正牠們的姿勢。由於牠們的腳力還不是很夠，所以不能在籠子待太久。第六天仍讓牠們待2小時的籠子，成功醫治好一隻小雞的腳，另一隻也有改善。
7.成長
第8天尾巴的羽毛長出來囉，之前的尾巴是球狀的，我們都戲稱是兔子的尾巴!尾巴羽毛長的比父母小時候還快。第14天開始長雞冠。
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滿14天，身體膨脹了一倍。
不到2個月已有3隻換毛，從脖子開始長出黃毛或白毛，相較牠們的父母4個月才長出黃毛或白毛，整整快了一倍。而且也開始變聲了!可見猛灌飼料是很有用的。從1個半月左右就開始早餐餵兩碗麥片(8隻小雞跟母雞)、晚餐兩碗飼料。
2個月有一週時，已提昇到早晚各三碗，進食的速度比大雞們還快。
養第一代時覺得餵飼料成本太高而主要餵麥片，不但減緩牠們長大的速度，連帶成本也提高。所以餵飼料是必需的。
3個月已經性成熟，其中一隻母雞滿4個月時下第一顆蛋。
